Яичный салат

Для приготовления возьмите:

— соль и сахар по вкусу;

— 1 чайную ложку тертого хрена;

— 1 репчатый лук;

— 2 соленых огурца;

— 4 столовые ложки сметаны;

— 5 столовых ложек майонеза;

— 6 яиц (сваренных вкрутую).

И так: для начала приготовим заправку для салата. Очистите огурцы от семян и кожуры, нарежьте небольшими кубиками и заправьте сметаной, смешанной с майонезом. Добавьте тертый хрен, соль и сахар.

Готовим салат: нарежьте лук и яйца кружками и выложите в салатницу. Залейте заправкой и поставьте на 1 час в холодильник.

Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!