Салат с курицей и пекинской капустой диетический. Рецепт

Замечательный рецепт вкусного и диетического салата.

Ингредиенты:

пекинская капуста — 200 г
салат айсберг — 100 г
куриное филе — 200 г
огурец — 1 шт
яйца куриные — 4 шт
натуральный йогурт — 200 мл
сыр пармезан — 200 г

Приготовление:

Куриное филе отварить, нарезать соломкой. Отдельно отварить куриные яйца, охлаждаем, очищаем, нарезаем соломкой. Капусту и листья салата айсберг нарвать мелкими кусочками. С огурца снять кожу, нарезать соломкой. Выкладываем в салатник, заправляем йогуртом, перемешиваем. Сверху посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита!