Салат из курицы и свежих овощей с брынзой. Рецепт

Легкий салат из курицы и овощей — идеальное блюдо на обед и ужин.

Ингредиенты:

куриное филе — 300 г

помидоры — 2 шт

огурцы — 2 шт

листья салата — пучок

перец салатный желтый — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

брынза — 150 г

соевый соус — 2-3 ст. ложки

оливковое масло — 2 ст. ложки

бальзамический уксус — 2 ст. ложки

чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Филе отварить, охладить. Овощи и зелень помыть, просушить. Все нарезать крупными кусочками. В чаше смешать соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, выдавить туда чеснок, перемешать, дать постоять минут 5. Этой заправкой полить салат.

Приятного аппетита!