Салат из кальмаров. Новогодний рецепт.

1020
просмотр(ов)

Салат из кальмаров. Новогодний рецепт.
Оценить

salad

Легкий салат богатый белками подходит для всех, кто следит за фигурой и любит вкусно покушать. Украсит новогодний стол и поможет вашей фигуре оставаться красивой.

Ингредиенты:
кальмары — 1 кг
вареные яйца — 5 шт
свежие огурцы — 2 шт (400 г)
йогурт обезжиренный для заправки — 100 мл
зелень для украшения
пармезан — для посыпки

Приготовление:

Кальмары помыть, обдать горячей водой, снять пленку, положить в кипящую воду, проварить в течении 3-х минут (не больше!)

Кальмары достать, охладить.

Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить йогуртом, посыпать пармезаном, украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Энергетическая ценность полученного блюда (вес 1750 г):

Калории: 1345,4 ккал
Белки: 192.5 г
Жиры: 41.2 г
Углеводы: 53.6 г

100 г салата —  76,88 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 2,35 г

Углеводы: 3,06 г