Миндальный коктейль

Для приготовления 1-ой порции возьмите:

— 8 листьев мяты;

— пол чайной ложки корицы;

— 3 финика без косточек;

— 1 стакан воды;

— 50 грамм миндаля.

И так: возьмите воду и замочите в ней на ночь миндаль, хорошо помойте и смешайте в блендере с 1 стаканом воды.

Получится молоко, его необходимо процедить через сито и марлю. Добавьте корицу, финики, листья мяты, после, еще раз хорошо смешайте в блендере.

Готовый коктейль охладите, добавьте льда или пейте сразу. Можно украсить кокосовой стружкой и палочкой корицы.

Приятного аппетита!