Легкий салат с тунцом и моцареллой

966
просмотр(ов)

Легкий салат с тунцом и моцареллой
Оценить

salat-s-tuncom-i-mocarelloi

Для приготовления 6-ти порций салата возьмите:

— 200-300 грамм салата айсберг (1 кочан);

— 200-250 грамм моцареллы;

— 1-2 помидора;

— 130 грамм консервированного тунца.

Для соуса вам необходимо:

— 1 столовая ложка дижонской горчицы;

— 4 столовые ложки оливкового масла;

— 2 столовые ложки яблочного уксуса или белого винного;

— 1 большой зубчик чеснока;

— перец и соль по вкусу.

И так:

Возьмите натертый чеснок и смешайте его с остальными ингредиентами для заправки. Взбейте вилкой так, чтобы получилась однородная эмульсия.

Порежьте крупно салат, положите его к заправке и перемешайте.

Добавьте тунец, моцареллу и нарезанные дольками помидоры. Еще раз перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!