Домашнее печенье из мясорубки. Рецепт

912
просмотр(ов)

Домашнее печенье из мясорубки. Рецепт
Оценить

домашнее печенье

Самый любимый всеми рецепт из детства — печенье из мясорубки! Ему придавали разную форму, в том числе и хризантемы. Идеальный вариант на День Святого Валентина.

Ингредиенты:
яйца — 3 шт
маргарин — 150 г
сахар — 200 г
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сода — 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
мука — примерно 500 г

Приготовление:

Маргарин порезать на кусочки, перетереть с половиной сахара, остальную половину сахара перетереть с яйцами, добавить ванильный сахар, соду гашеную уксусом, смешать все ингредиенты, добавить муку, вымесить тесто. Тесто должно быть достаточно крутым и не липнуть к рукам.
Тесто пропускать через мясорубку через крупную решетку без ножа.
Из теста формировать цветочки -хризантемы или сердечки.
Противень устелить пергаментом, выпекать в духовке при температуре 190-200 С в течении 20 минут.
Приятного аппетита!