Сырники с ванильным сахаром

53
просмотр(ов)

p_O

Для приготовления 12-ти порций возьмите:

— 400 грамм 5%-ого творога;

— 100 мл растительного масла;

— 2 куриных яйца;

— 100 грамм пшеничной муки;

— 2 столовые ложки сахара;

— 2 чайные ложки ванильного сахара.

И так: разотрите творог с ванильным сахаром и обычным сахаром. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тщательно перемешайте ( тесто должно прилипать к рукам).

Сформируйте из теста небольшие лепешки, обваляйте их в муке.

Налейте в сковородку мало, разогрейте, положите сырники. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. Переверните и обжарьте с другой стороны.

Приятного аппетита!