Шанхайский салат с курицей

41
просмотр(ов)

p_O

Для приготовления 4-х порций возьмите:

— 1 редис;

— перец черный молотый на кончике ножа;

— соль на кончике ножа;

— масло оливковое по вкусу;

— 1 морковь;

— 1 лайм;

— лук зеленый по вкусу;

— 1 помидор;

— 1 пучок салата айсберг;

— 1 пучок красного салата;

— 2 мандарины;

— 100 грамм куриной грудки.

И так: куриную грудку нужно порезать на небольшие кусочки и обжарить до готовности.

В салатнице смешать 2 вида салата, редис, порезанные помидоры и несколько кусочков моркови.

Добавьте туда остывшую курицу и кусочки мандарина.

Посолите, перемешайте, поперчите по вкусу, полейте смесью оливкового масла и лаймового соуса.

Приятного аппетита!