Салат из кукурузы и чернослива

597 просмотров
views

120131111615-120213175748-p-O-salat-iz-kukuruzi-chernosliva

Для приготовления 4-х порций возьмите:

— соль по вкусу;

— 200 грамм майонеза;

— 3 зубчика чеснока;

— 200 грамм сыра;

— 4 куриных яйца;

— 200 грамм чернослива;

— 1 банку консервированной кукурузы.

И так: возьмите теплую кипяченую воду и замочите в ней чернослив на 2-3 часа. Перед тем, как говорить салат, помойте его и уберите косточки, после мелко порежьте.

Яйца отварите, охладите, очистите и мелко порубите.

Возьмите крупную терку и натрите на ней сыр.

Чеснок или мелко порубите, или подавите в чеснокодавилке.

Смешайте все ингредиенты, туда же добавьте кукурузу (перед этим слейте из банки жидкость). Посолите и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!