Легкий салат богатый белками подходит для всех, кто следит за фигурой и любит вкусно покушать. Украсит новогодний стол и поможет вашей фигуре оставаться красивой.
Ингредиенты:
кальмары – 1 кг
вареные яйца – 5 шт
свежие огурцы – 2 шт (400 г)
йогурт обезжиренный для заправки – 100 мл
зелень для украшения
пармезан – для посыпки
Приготовление:
Кальмары помыть, обдать горячей водой, снять пленку, положить в кипящую воду, проварить в течении 3-х минут (не больше!)
Кальмары достать, охладить.
Нарезать все ингредиенты соломкой, заправить йогуртом, посыпать пармезаном, украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность полученного блюда (вес 1750 г):
Калории: 1345,4 ккал
Белки: 192.5 г
Жиры: 41.2 г
Углеводы: 53.6 г
100 г салата – 76,88 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 2,35 г
Углеводы: 3,06 г
Куриные грудки с шампиньонами