Рыба запеченная в молоке. Рецепт

46
просмотр(ов)

рыба в молоке

Ингредиенты:

филе телапии (трески или другой любимой рыбы)  — 500г
молоко 0,5%  — 100 мл
соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовление:

Разморозить рыбу, тщательно промываем. Добавляем в молоко специи, соль по вкусу.
Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем рыбу, заливаем молоком. Фольгой рыбу не накрываем. Посыпаем нарезанной зеленью.  Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 С. Выпекаем примерно 30 минут.