Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

33
просмотр(ов)

p_O

Для приготовления 4-х порций возьмите:

— перец черный молотый по вкусу;

— соль по вкусу;

— 1 столовую ложку пшеничной муки;

— 1 зубчик чеснока;

— 50 грамм сыра;

— 1 куриное яйцо;

— 1 кабачок.

И так: очистите от кожицы кабачок, натрите на крупную терку. Вбейте яйцо и хорошо перемешайте.

Добавьте натертый сыр, измельченные зубчики чеснока, посолите и поперчите. Насыпьте муки, перемешайте.

Жарьте на растительном масле до румяной корочки.

Приятного аппетита!