Легкий салат с тунцом и моцареллой

1371
просмотр(ов)

Rate this post

salat-s-tuncom-i-mocarelloi

Для приготовления 6-ти порций салата возьмите:

– 200-300 грамм салата айсберг (1 кочан);

– 200-250 грамм моцареллы;

– 1-2 помидора;

– 130 грамм консервированного тунца.

Для соуса вам необходимо:

– 1 столовая ложка дижонской горчицы;

– 4 столовые ложки оливкового масла;

– 2 столовые ложки яблочного уксуса или белого винного;

– 1 большой зубчик чеснока;

– перец и соль по вкусу.

И так:

Возьмите натертый чеснок и смешайте его с остальными ингредиентами для заправки. Взбейте вилкой так, чтобы получилась однородная эмульсия.

Порежьте крупно салат, положите его к заправке и перемешайте.

Добавьте тунец, моцареллу и нарезанные дольками помидоры. Еще раз перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!