Картофельная «Бабка»

50
просмотр(ов)

043-1

Продукты
картофель  1 кг
лук репчатый  6-7 головок
масло растительное  1 ст. ложка
майонез  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Картофель натереть на крупной терке, посолить и дать стечь выделившемуся соку. Лук нашинковать и перемешать с картошкой. Приправить перцем. Выложить в смазанную маслом сковороду, верхний слой смазать по всей поверхности майонезом. Выпекать в духовке до образования поджаристой корочки (приблизительно 25—30 мин).