Карамелизованные бананы с ромом

62
просмотр(ов)

Звёзд: 1 (Оценить статью)
Загрузка...

p_O

Для приготовления 4-х порций возьмите:

— 2 столовые ложки темного рома;

— 4 банан;

— 2 столовые ложки коричневого сахара;

— 2 столовые ложки сливочного масла.

И так: для начала нужно хорошо разогреть гриль.

Возьмите миску и смешайте в ней коричневый сахар и размягченное масло. Снимите с бананов кожуру и разрежьте вдоль пополам. После, еще раз пополам поперек. Положите бананы в масло и аккуратно перемешайте.

Читайте также:   Луковые колечки

Положите бананы на гриль и жарьте, один раз нужно перевернуть, приблизительно по 5 минут с каждой стороны. Они должны закарамелизоваться и появиться хрустящая корочка. Нужно следить, что бы сахар не сгорел.

Выложите бананы на тарелки и сбрызните ромом. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!