Канапе из креветок и огурца на тостах

666 просмотров
views

shrimp-cucumber-kanape

Для приготовления 12 штук возьмите:

— листики кинзы или петрушки для украшения;

— соль по вкусу;

— пол чайной ложки готового хрена;

— 70 грамм сливочного сыра;

— 1 длинный тепличный огурец;

— 24 отваренные креветки;

— 3 тонких ломтика тостового хлеба.

И так: срежьте с хлеба корку. Каждый ломтик разрежьте на 4 части.

Огурцы нарежьте вдоль на ломтики толщиной 2-3 мм.

Сливочный сыр смешайте с хреном и солью по вкусу. Намазываем ломтики хлеба, накрываем их ломтиками огурца.

Сверху положите две по креветки и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!