Десерт без выпечки «Творожный домик»

145 просмотров
views

Ингредиенты: 
● творог — 400 г
● сметана — 2-3 ст. ложки
● сахарная пудра (или сахар) — 100 г
● печенье бисквитное — 9 шт.
● молоко — 100 мл
● шоколад (для украшения) — 50 г

Приготовление: 
1. Переложить в миску творог, сметану и сахарную пудру.

2. Хорошо взбить все погружным блендером до гладкой однородной массы. Если творог сухой, добавить еще пару столовых ложек сметаны. В творожную массу можно добавить изюм, курагу, цукаты, кусочки шоколада, ягоды.

3. Пищевую пленку или большой пакет расстелить на разделочной доске.
4. Молоко перелить в мисочку.
5. Каждое печенье обмакнуть в молоко и выложить на пленку в три ряда по три штучки.

 6. На средний ряд печенья переложить всю творожную массу.

 7. Поднять с помощью пленки два боковых ряда печенья и прижать их к творожной массе. Должен получиться домик.

8. Аккуратно завернуть домик в пленку и убрать в холодильник на 6-8 часов.

 9. Перед подачей украсить домик растопленным шоколадом. Приятного аппетита!