Баклажаны с помидорами

48
просмотр(ов)

p_O

Для приготовления 4-х порций возьмите:

— 100 мл растительного масла;

— соль по вкусу;

— 100 грамм сыра;

— 4 помидора;

— 3 баклажана.

И так: нарежьте баклажаны кружочками, обжарьте в масле с обеих сторон, перед этим посолите. Нарежьте помидоры кружочками.

На обжаренные кружочки баклажана положите по кружочку помидора, сверху майонез и сыр (предварительно натрите на терке). Запекайте в духовке 7 минут.

Приятного аппетита!